Managerul de locație se ocupă cu succes de operațiunile zilnice de ospitalitate. Managerul instruiește și conduce membrii echipei pe oră, cu scopul de a realiza ture extraordinare. Acest post raportează și lucrează cu directorul general pentru a îmbunătăți procesele, a crește vânzările și a susține controalele de costuri instituite de conducere, respectând întotdeauna valorile familiei noastre. Managerul are responsabilitatea de a continua o cultură a ospitalității luminate, asigurându-se în același timp că localul rămâne profitabil și oferă produse și servicii excelente.