C'est grâce au dévouement de nos collaborateurs que nous pouvons répondre au mieux aux attentes de nos clients.
Nous créons un impact majeur en développant des programmes culinaires d'entreprise exceptionnels et apportons une contribution précieuse à la croissance de l'expérience culinaire mondiale. Nous sommes toujours à la recherche des meilleurs moyens de faire de vos repas une expérience amusante, unique et engageante.
En rejoignant Yarzin Sella, vous ferez partie d'une grande famille internationale qui vous offrira une carrière passionnante, pleine d'opportunités de développement et de croissance. Nous sommes fiers de recruter et de conserver des employés dévoués, passionnés et diversifiés, qui se surpassent pour obtenir les meilleurs résultats et la meilleure expérience pour nos clients.
Nos chefs, nos chargés de clientèle et notre équipe de direction sont issus du secteur de la restauration. Leur expertise et leur créativité favorisent un service suprême grâce à leur passion et à leur personnalité. Nous développons nos talents en interne, par le biais de notre filière de gestion, qui fournit des ressources, un large éventail d'outils d'apprentissage et des opportunités de croissance.
Nous attirons les meilleurs talents et sommes impatients de rencontrer des personnes passionnées, amusantes et dévouées qui souhaitent rejoindre notre équipe internationale en pleine expansion.
Le chef cuisinier est chargé, en partenariat avec le chef cuisinier exécutif, d’établir les meilleures pratiques et d’atteindre l’excellence avec un esprit d’entreprise dans toutes les opérations culinaires. Il assiste le chef exécutif dans la gestion du sous-chef, des cuisiniers, des cuisiniers préparateurs et du personnel de soutien dans toutes les fonctions quotidiennes.
Le sous-chef travaille en étroite collaboration avec le chef exécutif afin de maintenir la qualité et les normes les plus élevées dans les opérations quotidiennes de la cuisine. Il supervise l’élaboration et l’exécution des menus servis quotidiennement. Il joue également un rôle actif dans la gestion et le développement des sous-chefs, des cuisiniers , des cuisiniers préparateurs et de tous les membres de l’équipe . Le sous-chef exécutif est chargé de responsabiliser l’équipe de sous-chefs en leur demandant un retour d’information cohérent et une évolution de carrière par le biais de leurs objectifs de performance, et il a la responsabilité intégrale de travailler en partenariat avec le chef exécutif, en se concentrant sur les objectifs de l’entreprise et du service.
Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec son superviseur pour contrôler les aliments et préparer les produits pour le service quotidien sur le site de l’entreprise. Le titulaire de ce poste est chargé d’exécuter les menus des buffets quotidiens du petit-déjeuner et du déjeuner. Les responsabilités quotidiennes comprennent le travail avec son superviseur pour chauffer, préparer et servir le menu, tout en maintenant une zone de travail propre et organisée.
Le personnel d’accueil d’un restaurant est l’image de notre entreprise. Ce sont les employés avec lesquels les clients entrent en contact. Nous sommes à la recherche d’un personnel de salle digne de confiance et de bonne présentation pour compléter notre équipe actuelle. Nous recherchons des personnes qui s’engagent à incarner nos valeurs familiales: Intégrité – Faire toujours ce qu’il faut – faire preuve de discernement – même quand personne ne regarde. Excellence – Faire ce qui doit être fait, aussi bien que possible. Hospitalité – Faire tout ce qui peut être fait pour les autres – et plus que ce qui est attendu – de manière réfléchie pour que les gens sachent que vous êtes de leur côté. Esprit d’entreprise – Voir les opportunités que d’autres n’ont pas eues et créer des opportunités auxquelles d’autres souhaiteraient avoir pensé en premier.
Le responsable de site exécute avec succès les opérations d’accueil quotidiennes. Il forme et dirige les membres de l’équipe qui travaillent à l’heure, dans le but de mettre en place des équipes extraordinaires. Il rend compte au directeur général et travaille avec lui pour améliorer les processus, augmenter les ventes et maintenir les contrôles de coûts mis en place par la direction, tout en respectant nos valeurs familiales. Le directeur a la responsabilité de maintenir une culture d’hospitalité éclairée, tout en veillant à ce que l’établissement reste rentable et fournisse un produit et un service d’excellente qualité.
We'll get back to you as soon as possible
